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2013年5月 2日 (木)

牛蒡茶

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この「牛蒡茶(ごぼう茶)」、なんと、丸ごと粉末なんですhappy02

無添加、食べる・飲む「牛蒡茶」notes

以前にも、「ごぼう茶」「ごぼうチップス」は、面白がって飲んだり食べたりしていたんですけど、こちらのような粉末は初めてですwink

“食物繊維をまるごと摂取できるお茶です”、でしょうね~notes

袋に入っている粉末をカップに入れて熱湯を注いでかき混ぜると、ごぼうの匂いの、ごぼうのスープの、ごぼうのお茶が出来上がりますsmile

濃いめに入れるとごぼうの甘さ?、というか、コクがあって、意外と美味しい(笑)

これは粉末になっているから料理に入れても使えるんじゃないでしょうか、っていうか、料理の隠し味の方が使いやすいかも?

これから少しずつ暑くなっていくわけで、水分補給は欠かせませんsun

変わり種として、牛蒡茶、良いかもしれませんwink

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