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2012年10月31日 (水)

おでん

おでん
昨夜は「おでん」でしたhappy01

大根が良い感じになってて、今季初のおでんでしたnote

たいてい、みんなが食べたあとに帰宅するので、家人が午前中から煮込むから、一体何時間経ってるんだ、っつう位、煮込まれてます(笑)

で、今季初のおでんの、今季初の、だし。

「丸ごと根昆布だし」ですnotes

おでんの隠し味。

根昆布って美味しいですもんね~

こちらは、鍋や味噌汁、めんつゆにも良いそうです。

うん、美味しかったですdelicious

(疲れて帰るから、細かいトコは分からないがcatface

我が家では、簡単で美味しい、が大事ですgood

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